Robert Makłowicz – Turcja – Hammam i sudżukowy kebab

Ostatni już odcinek z Turcji poświęcimy dwóm miastom. Zaczniemy w grodzie Afyonkarahisar, zwanym w skrócie Afyon, gdzie przyjrzymy się tamtejszej niezwykłej ofercie lokalnych specjałów, takich jak jedyny w swoim rodzaju kebab robiony z kiełbasy sudżuk, ciasta biszkoptowe z serem kajmak, pochodzącym z mleka lokalnych bawolic czy też ręcznie robione lokum. Po relaksie w tureckiej łaźni hammam i noclegu przeniesiemy się do głównego celu, miasta Izmir. Zobaczymy między innymi ruiny starożytnego Efezu, opowiemy o trudnej, wielokulturowej tamtejszej historii, wnikliwie zlustrujemy kulinaria. Będą pieczone na rożnie jelita jagnięce zwane kokorecz, mule nadziewane ryżem oraz ryby z Morza Egejskiego, a nade wszystko fascynujące miasto Izmir. Zapraszamy!